Vejce 2026: obchodníci varují před nejsložitějším rokem
Letošní rok bude pro obchodníky s vejci historicky složitý – tak to přinejmenším tvrdí sami aktéři trhu. Přesto ujišťují, že zásobování bude zachováno.
Co říkají odborníci?
Podle zpravodajství serveru iDNES.cz z 27. března 2026 se obchodníci s vejci shodují na tom, že rok 2026 přináší hned několik souběžných problémů:
- Ptačí chřipka zasahuje komerční chovy – výpadky produkce v postižených oblastech.
- Zvýšené náklady na krmivo a energie zdražují produkci.
- Rostoucí poptávka po vejcích z welfare chovů (klecové vs. podlahové vs. volný výběh).
Dobré zprávy:
I přes tyto výzvy obchodníci ujišťují, že vejce v obchodech nechybí a zásobování zůstává stabilní. Situace je sledována průběžně.
Co to znamená pro domácí chovatele?
Drobní chovatelé, kteří prodávají vejce přímo zákazníkům nebo na farmářských trzích, mohou letošní situaci naopak využít ve svůj prospěch. Zájem o čerstvá vejce z malochovu roste.
Zdroj: iDNES.cz, 27. 3. 2026